Política de Privacitat

Míriam Fontanet Mallado, amb C.I.F. 39372034J, amb domicili en Plaça Catalunya 5, 17252 Sant Antoni de Calonge, (Girona), com a responsable del present Lloc web i de conformitat amb el que es disposa per la Llei orgànica 15/1999, de 13 de desembre, de Protecció de Dades de Caràcter Personal (LOPD), per la Llei 34/2002, d’11 de juliol, de Serveis de la Societat de la Informació i de Comerç Electrònic (LSSICE), i d’acord amb les directrius de la normativa vigent en matèria de protecció de dades personals, el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d’abril de 2016 (RGPD), relatiu a la protecció de les persones físiques quant al tractament de dades personals i a la lliure circulació d’aquestes dades. ha posat en pràctica aquelles polítiques, mitjans i procediments tècnics i organitzatius per a garantir i protegir la confidencialitat, integritat i disponibilitat de les dades de caràcter personal dels seus usuaris. Aquestes dades seran tractades en un/us fitxer/s degudament inscrit/s en l’Agència Espanyola de Protecció de Dades, de conformitat amb el que s’estableix en la legislació vigent.

En el cas que les dades a facilitar per l’Usuari anessin necessaris perquè l’equip de Míriam Fontanet Mallado pogués:

– Realitzar les gestions comercials i administratives necessàries amb els usuaris de la web;
– Remetre les comunicacions comercials publicitàries per SMS, MMS, comunitats socials o qualsevol un altre mitjà electrònic o físic, en cas que l’Usuari hagi consentit expressament a l’enviament de comunicacions comercials per via electrònica mitjançant la subscripció de la NEWSLETTER;
– Respondre a les consultes i/o proporcionar informacions requerides per l’Usuari;
– Realitzar les prestacions de serveis i/o productes contractats o subscrits per l’Usuari
– Utilitzar les seves dades per a contactar-li, tant per via electrònica com no electrònica, per a obtenir la seva opinió sobre el servei prestat i,
– Notificar-li canvis, desenvolupaments importants de la política de privacitat, avís legal o política de cookies.

Mitjançant la indicació, facilitació o introducció d’aquestes dades i de conformitat amb el que s’estableix en l’article 6 de la L.O.P.D., l’Usuari atorga consentiment inequívoc Míriam Fontanet Mallado, perquè procedeixi al tractament de les dades facilitades en pro dels fins esmentats anteriorment i especificats en cada supòsit.

En el cas que l’usuari se subscrigui al blog, l’informem que les dades aportades seran tractats per a gestionar la seva subscripció al blog informatiu amb avís d’actualització i que es conservaran mentre hi hagi un interès mutu per a mantenir la fi del tractament. Quan ja no sigui necessari per a tal fi, se suprimiran amb mesures de seguretat adequades per a garantir la seudonimización de les dades o destrucció total d’aquests. No es comunicaran les dades a tercers, excepte obligació legal.

L’entitat responsable de la base de dades, així com els que intervinguin en qualsevol fase del tractament i/o les entitats als qui els hagin estat comunicades -en el seu cas i en virtut de la corresponent autorització conferida per l’Usuari-, estan obligades a observar el secret professional i a adoptar els nivells de protecció i les mesures tècniques i organitzatives necessàries al seu abast que garanteixin la seguretat de les dades de caràcter personal, evitant, en la mesura que sigui possible, accessos no autoritzats, modificacions il·lícites, sostraccions i/o la pèrdua de les dades, a fi de procurar el corresponent nivell de seguretat als fitxers de Míriam Fontanet Mallado, segons la naturalesa i sensibilitat de les dades facilitades pels usuaris del present Lloc web.

Míriam Fontanet Mallado treballa amb els següents proveïdors de serveis, també compromesos al compliment de les disposicions normatives d’aplicació en matèria de protecció de dades:

10DENCEHISPAHARD, S.L., (CDMON) amb domicili en C/ Girona 81-83 local 6, Malgrat de Mar 08380 (Barcelona-Espanya), CIF B-62844725, proporciona serveis d’allotjament web (hosting) i correu electrònic.

The Rocket Science Group LLC (MailChimp) amb domicili en 675 Ponce de Leon Ocell NE, Suite 5000 Atlanta, GA 30308 USA, proporciona serveis per a l’enviament de comunicacions informatives o comercials.

Els usuaris tenen reconeguts per la indicada Llei orgànica de Protecció de Dades els drets d’accés, rectificació, cancel·lació i oposició i, si escau, el dret a revocar en qualsevol moment el consentiment prestat a la recepció de comunicacions comercials. També podran, en determinades circumstàncies, sol·licitar la limitació del tractament de les dades, i en aquest cas únicament els conservarem per a l’exercici o la defensa de reclamacions. I en determinades circumstàncies, i per motius relacionats amb la teva situació particular, podràs sol·licitar el dret a la portabilitat de les dades. Tot això mitjançant l’enviament de correu electrònic a hola@cuinariuviu.com o carta a Plaça Catalunya 5, 17252 Sant Antoni de Calonge (Girona)

Míriam Fontanet Mallado es reserva el dret a modificar la present política per a adaptar-la a novetats legislatives o jurisprudencials.

A més, en cas que s’hagin vulnerat qualsevol dels teus drets, l’interessat té dret a presentar una reclamació davant l’Agència Espanyola de Protecció de Dades (AEPD), en c/ Jorge Juan, 6, 28001 Madrid, o a través de la seu electrònica de l’AEPD: https://sedeagpd.gob.es/sede-electronica-web/

Política de Cookies

1. QUÈ SÓN LES COOKIES?

La Web de Míriam Fontanet Emmallat, amb C.I.F. 39372034J, (d’ara endavant la Web) utilitza Cookies. Les Cookies són fitxers enviats a un navegador per mitjà d’un servidor web per a registrar les activitats de l’Usuari en una web determinada. La primera finalitat de les Cookies és la de facilitar a l’usuari un accés més ràpid als serveis seleccionats. A més, les Cookies personalitzen els serveis que ofereix la Web, facilitant i oferint a cada usuari informació que és del seu interès o que pot ser del seu interès, en atenció a l’ús que realitza dels Serveis.

La Web utilitza Cookies per a personalitzar i facilitar al màxim la navegació de l’usuari. Les Cookies s’associen únicament a un usuari anònim i el seu ordinador i no proporcionen referències que permetin deduir dades personals de l’usuari. L’usuari podrà configurar el seu navegador perquè notifiqui i rebutgi la instal·lació les Cookies enviades per la Web, sense que això perjudiqui la possibilitat de l’usuari d’accedir als continguts d’aquesta web. No obstant això, li fem notar que, en tot cas, la qualitat de funcionament de la pàgina Web pot disminuir.

Els usuaris registrats, que es registrin o que hagin iniciat sessió, podran beneficiar-se d’uns serveis més personalitzats i orientats al seu perfil, gràcies a la combinació de les dades emmagatzemades en les cookies amb les dades personals utilitzades en el moment del seu registre. Aquests usuaris autoritzen expressament l’ús d’aquesta informació amb la finalitat indicada, sense perjudici del seu dret a rebutjar o deshabilitar l’ús de cookies.

Així mateix, la Web podrà saber tots els serveis sol·licitats pels usuaris, de manera que podran facilitar o oferir informació adequada als gustos i preferències de cada usuari.

2. QUINS TIPUS DE COOKIES EXISTEIXEN?


Les Cookies, en funció de la seva Permanència, poden dividir-se en:

Cookies de sessió: Expiren quan l’usuari tanca el navegador.

Cookies persistents: Expiren en funció de quan es compleixi l’objectiu per al qual serveixen (per exemple, perquè l’usuari es mantingui identificat en els Serveis) o bé quan s’esborren manualment.

En funció del seu Propietari, poden dividir-se en:

Cookies pròpies: Són aquelles que s’envien a l’equip terminal de l’usuari des d’un equip o domini gestionat pel propi editor i des del qual es presta el servei sol·licitat per l’usuari.

Cookies de tercers: Són aquelles que s’envien a l’equip terminal de l’usuari des d’un equip o domini que no és gestionat per l’editor, sinó per una altra entitat que tracta les dades obtingudes través de les cookies.

Addicionalment, en funció del seu Objectiu, les Cookies poden classificar-se de la següent forma:

Cookies de rendiment: Aquest tipus de Cookie recorda les seves preferències per a les eines que es troben en els serveis, per la qual cosa no ha de tornar a configurar el servei cada vegada que vostè visita. A tall d’exemple, en aquesta tipologia s’inclouen:

Ajustos de volum de reproductors de vídeo o so.
Les velocitats de transmissió de vídeo que siguin compatibles amb el seu navegador.
Cookies de Geo-localització: Aquestes Cookies són utilitzades per a esbrinar en quin país es troba quan se sol·licita un servei. Aquesta Cookie és totalment anònima, i només s’utilitza per a ajudar a orientar el contingut a la seva ubicació.

Cookies de Registre: Les Cookies de registre es generen una vegada que l’usuari s’ha registrat o posteriorment ha obert la seva sessió, i s’utilitzen per a identificar-li en els serveis amb els següents objectius:

Mantenir a l’usuari identificat de manera que, si tanca un servei, el navegador o l’ordinador i en un altre moment o un altre dia torna a entrar en aquest servei, seguirà identificat, facilitant així la seva navegació sense haver de tornar a identificar-se. Aquesta funcionalitat es pot suprimir si l’usuari prem la funcionalitat “tancar sessió”, de manera que aquesta Cookie s’elimina i la pròxima vegada que entre en el servei l’usuari haurà d’iniciar sessió per a estar identificat.
Comprovar si l’usuari està autoritzat per a accedir a uns certs serveis, per exemple, per a participar en un concurs.
Cookies analítiques: Cada vegada que un Usuari visita un servei, una eina d’un proveïdor extern genera una Cookie analítica en l’ordinador de l’usuari. Aquesta Cookie que només es genera en la visita, servirà en pròximes visites als Serveis de la Web per a identificar de manera anònima al visitant. Els objectius principals que es persegueixen són:

Permetre la identificació anònima dels usuaris navegants a través de la “Cookie” (identifica navegadors i dispositius, no persones) i per tant la comptabilització aproximada del nombre de visitants i la seva tendència en el temps.
Identificar de forma anónima los contenidos más visitados y por lo tanto más atractivos para los usuarios.
Saber si l’usuari que està accedint és nou o repeteix visita.
Important: Tret que l’usuari decideixi registrar-se en un servei de la Web, la “Cookie” mai anirà associada a cap dada de caràcter personal que pugui identificar-li. Aquestes Cookies només seran utilitzades amb propòsits estadístics que ajudin a l’optimització de l’experiència dels Usuaris en el lloc.
Cookies de publicitat comportamental: Aquest tipus de “Cookies” permet ampliar la informació dels anuncis mostrats a cada usuari anònim en els Serveis de la Web. Entre altres, s’emmagatzema la durada o freqüència de visualització de posicions publicitàries, la interacció amb aquestes, o els patrons de navegació i/o compartiments de l’usuari ja que ajuden a conformar un perfil d’interès publicitari. D’aquesta manera, permeten oferir publicitat afí als interessos de l’usuari.

Cookies publicitàries de tercers: A més de la publicitat gestionada per la Web en els seus Serveis, la Web ofereix als seus anunciants l’opció de servir anuncis a través de tercers (“AdServers”). D’aquesta manera, aquests tercers poden emmagatzemar Cookies enviades des dels Serveis de la Web procedents dels navegadors dels Usuaris, així com accedir a les dades que en elles es guarden.

3. QUINES COOKIES UTILITZEM?

Les cookies que utilitzem en la nostra pàgina web són:

TERCERS
NOM
TIPUS DOMINI CADUCITAT FUNCIÓ
__ga cookies analítiques google.es 2 anys
Les cookies s’utilitzen per a recollir informació sobre l’ús del nostre lloc web per part dels usuaris.

4. COM DESHABILITAR LES COOKIES?

Normalment és possible deixar d’acceptar les Cookies del navegador, o deixar d’acceptar les Cookies d’un Servei en particular. Tots els navegadors moderns permeten canviar la configuració de Cookies. Aquests ajustos normalment es troben en les ¨opcions¨ o ¨preferències¨ del menú del seu navegador. Així mateix, pot configurar el seu navegador o el seu gestor de correu electrònic, així com instal·lar complements gratuïts per a evitar que es descarreguin els Web Bugs en obrir un email. La Web ofereix orientació a l’Usuari sobre els passos per a accedir al menú de configuració de les cookies i, en el seu cas, de la navegació privada en cadascun dels navegadors principals:

Internet Explorer

Herramientas >Opciones de Internet > Privacidad > Configuración.

Per a més informació, pot consultar el suport de Microsoft o l’Ajuda del navegador.

Microsoft Edge

Configuración y más > Configuración > Borrar datos de exploración.

Firefox

Herramientas > Opciones > Privacidad > Historial > Configuración personalizada.

Chrome

Configuración > Configuración avanzada > Privacidad y seguridad > Borrar datos de navegación.

Safari

Preferencias > Seguridad.