Food Waste Party – Presencial

Transformar residus en tresors nutritius

Experiència gastronòmica que combina la degustació d’un menú complet, el coneixement i la sensibilització mitjançant elements creats per a l’ocasió. Utilitzarem el mètode Cradle-to-Cradle, en què degustarem un menú vegetal de temporada per posar el focus a:
  1. Gaudir d´una alimentació més vegetal
  2. Introduir a la roda de consum els residus orgànics
  3. Menjar millor, reduir residus i estalviar recursos

Free

  • Experiència culinària presencial en l’estudi de Cuina Riu Viu
  • Mínim 4 persones i màxim 10
  • Apte per a vegans
  • Apte per a qualsevol nivell de cuina
  • S’inclou aigua, infusions i cafè
  • No s’inclouen begudes alcohòliques
  • Us donarem tot el material en l’estudi
  • Veniu amb roba còmoda 🙂

Consulta aquí les nostres FAQ

¿QUÉ APRENDEREMOS?

A entendre l’alimentació dins de l’economia circular, generant el mínim de residus possible i aprofitant al màxim tots els recursos. Mentrestant, a més, estalviem i gaudim d’una deliciosa experiència.

¿DE DÓNDE SON LOS PRODUCTORES?

Tots els ingredients que utilitzarem provenen de productors i botigues locals que promouen el producte de proximitat i abanderen la sostenibilitat. En aquest cas, a més re-aprofitem tot el que puguem.

¿QUÉ COCINARÉ?

Un menú amb productes locals i de temporada. Inclou un aperitiu, 2 plats principals i postres. Apte per a vegans. No inclou begudes alcohòliques, però pots portar les teves (mira les FAQs)

¿SE PUEDE HACER EN GRUPO?

Clar! En la cuina, quants més siguem millor ens ho passarem. De fet, aquesta taller està pensat per a un mínim de 4 persones i un màxim de 10. Parelles, amics, famílies i grups que vulgueu passar una vetllada agradable, i tornar a casa amb l’apetit sadollat, aquesta és la vostra experiència ;)

Quizás también te interese...

Consulta el nostre protocol i condicions front la Covid

  • Anem equipats amb guants i màscares quirúrgiques en tot moment
  • Els envasos d’ingredients que utilitzem són nous per seguretat
  • En l’estudi, 1 hora abans de l’arribada dels assistents apliquem un procediment de ventilació i neteja amb components volàtils.
  • A domicili, et demanem ventilar la cuina també. Igualment, aplicarem el mateix procediment prèvia explicació del funcionament.
  • A domicili, ens limitarem al màxim d’assistents que permeti la regulació del moment.

Tinc una reserva però un dels assistents ha contret el Covid. Què puc fer?

Et recomanem buscar a una altra persona perquè ocupi el seu lloc.
Si això no pot ser, t’oferim un val amb el 50% de l’import de la teva compra que podràs tornar a gastar en qualsevol de les nostres activitats i productes, amb una validesa de 6 mesos.

Això ens permet cobrir part dels costos associats al servei, com el personal i els ingredients.
Consulta la resta de condicions sobre el reemborçament aquí.