cigrons
CIGRONS LLEUGERS
Imprimir receta
L’objectiu d’aquesta recepta és que combinis els cigrons amb espècies, la resta de l’amanida ho deixo a la teva imaginació o al que tinguis per la nevera!
Raciones Tiempo de preparación
3 persones 5 minuts
Tiempo de cocción
5 minuts
Raciones Tiempo de preparación
3 persones 5 minuts
Tiempo de cocción
5 minuts
cigrons
CIGRONS LLEUGERS
Imprimir receta
L’objectiu d’aquesta recepta és que combinis els cigrons amb espècies, la resta de l’amanida ho deixo a la teva imaginació o al que tinguis per la nevera!
Raciones Tiempo de preparación
3 persones 5 minuts
Tiempo de cocción
5 minuts
Raciones Tiempo de preparación
3 persones 5 minuts
Tiempo de cocción
5 minuts
Ingredientes
Raciones: persones
Instrucciones
  1. Escórrer els cigrons amb força aigua en un colador.
  2. Barrejar en un bol amb la resta de les espècies i un bon raig d’oli OVE.
  3. Escalfar una paella i afegir els cigrons amb les espècies, el carbassó i els bolets. Saltejar uns 5 minuts a foc mig fins que el carbassó comenci a estovar-se però encara quedi cruixent.
  4. Servir en un plat amb els espinacs baby i les endívies tallades pel damunt. (i rematar amb una mica d’herbes fresques picades com menta o julivert)